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阿富汗余明辉:“秋葵”在阿富汗是高档菜?

       在阿富汗时间久了熟悉的阿富汗人就多了,不忙或者假期的时候,各种伙伴陆续邀请我们品尝新鲜果蔬,大多是他们自家的庄园种的,没有市侩味倒是难得的轻松。走在喀布尔大街上,到处都能看到圆顶建筑附近一个耸立的塔上面挂着大喇叭,那就是清真寺。清真寺是人们做礼拜和祷告的地方,走过很多国家没听说有过收费的。

       阿富汗首都喀布尔有固定的菜市场,也有流动的菜贩,贫穷落后的阿富汗,中国有的蔬菜,阿富汗基本都有,但价格却比中国蔬菜要贵的多,有的甚至贵3-5倍,因为其中一部分就是从中国贩运过来的。有一种阿富汗人喜欢吃的蔬菜达利语叫保苗,中国很少见到,只在南方少数地方有,而且就是高档菜序列,就是“秋葵”,你的家乡有吗?只是这个高山国家的更加绿色。

       国人都知道的地方是花街,确是名副其实,街道两旁卖花的专营店林立,你可以随心所欲的挑选自己喜欢的鲜花或纸花、塑料花等。但这些花的价格却很昂贵,一枝普通的鲜花价格在100-300阿尼之间,合人民币15--50元一枝。一个花瓶的价格在200—2000阿尼,合人民币30-300元之间。间架其中的几间商店都很整洁,商品以舶来品居多,虽然价格不菲,却从不缺国内国外客人。

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