阿富汗每年进口大量茶叶；茶叶来自东南亚、伊朗等国；茶叶品种以绿茶为主，北部省份有少量红茶需求。我问阿富汗朋友，有中国茶叶吗？他说有，但很少。主要来自东南亚、伊朗，都不好。茶叶包装，在市场上见到的都是盛在蛇皮袋里，直观看着脏兮兮的。我给阿富汗朋友喝中国茶，阿富汗朋友开玩笑的说：你们的茶太贵了，我们喝不起。如果喝惯了中国茶，以后你走了，喝不上你们中国茶，我会难受的。以他的经济实力，中国再高档的茶他也喝得起。

      阿富汗不论男女老少，人人喝茶，红茶与绿茶兼饮。通常夏季以喝绿茶为主，冬季以喝红茶为多。在阿富汗街上，有类似于中国的茶馆，当然你不能奢望像国内茶馆那样整洁，或者是饮茶与卖茶叶兼营的茶店。传统的茶店和家庭，一般用当地人称之为“萨玛瓦勒”的茶炊煮茶。茶炊多用铜制作而成，圆形，大宽顶加盖子，底座收窄装一个水龙头，下面还可用来烧炭，中间有通到顶的烟囱，有点像中国传统火锅。

      按阿富汗人的习惯，凡有亲朋进门，总喜欢大家一起，围着茶炊，边煮茶、边叙事、边饮茶，这是一种富含情趣的喝茶方式。阿富汗人喝水几乎就是喝茶，我们的阿富汗同事，一大早就将水壶都泡上茶，中间根据情况再换一、二次。如果是朋友聚会，就会换上水桶式的大的保温壶，样子就像啤酒桶样式的。去调研市场，到了客户公司，马上回给你上茶，有的还有水果糖、水果等；无论走到那里，没有看见不喝茶的；就连一个人坐在路边闲聊也是喝茶；还见到过一个乞丐也是吃着囊、喝着茶、晒着太阳，悠哉悠哉。

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