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温和扁平的人际关系 援助帮助阿富汗重建

       这是一个伊斯兰教的山地国家,伊斯兰教之前崇信佛教。佛教的发源地古印度以前和阿富汗相连,中国的高僧去西天取经,也来往于阿富汗这个高原山地国家。在这个山民国家,平民和政府官员区别不大、至少表面上是这样的。在任何地方见面都是相互客气有加。穿着脏兮兮拖鞋的山民,也可以在省长办公室得到同样的红茶和奶糖;部长参加的聚餐会也会和普通人寒暄、握手致意。中阿商贸金桥网的同事们参加过很多阿富汗方面的活动,不但聚会期间没有看到对高官礼让三先,就算在自助餐厅里规矩的排起队伍,也没有任何一个人认为他是部长而该让他先来。一切都很自然,前提条件是被邀请在这里,或者是公开的公共场合。不管是偶然的或者刻意的聚在了一起,心里并没有过多的仰视大人物的习惯。



       早期由中国援建的一个水电项目,现在需要更多排上用场,中国一个省的水利项目组来援助帕尔旺水库的二次修复工程。这个工程在阿富汗20岁以上的人都知道,影响很好。因此所有提起帕尔旺水库的阿富汗人,都表示很希望和中国人友好,也感谢中国对他们的帮助。只是具体到项目组的几位工程师和领导却十分辛苦,除了倒时差按阿富汗这边的工作时间工作外,还得马不停蹄地奔走于各个政府部门,而且这头忙完还立奔几百里开外的工地,正是他们辛苦的工作,为国家、为华人赢得了阿富汗人的尊敬!现在这些工作多起来了。 和阿富汗同事去市场上了,看到了他们和国内完全不同的杀鸡处理方式。阿富汗人把鸡放血后,直接连毛带皮把鸡剥光了,他们不吃鸡皮,鸡头和鸡爪,甚至鸡翅都割扔了。观察了一会,客人络绎不绝,生意火爆,我同事就用相机拍摄下阿富汗人完整的杀鸡过程,感受一下异域杀鸡的方式吧。烹饪的方法也是大不相同,除了炸鸡全球差不多外,煮的方式各种各样,阿富汗人煮鸡肉和伊朗相似,以后找到时间会详解他们的饮食习惯。